طرز تهیه ی دونات های خوشمزه ویژه ی صبحانه
برای مشاهده ی طرز تهیه به ادامه مطلب بروید
----------------------------------------------------------------------
طرز تهیه ی دونات های خوشمزه ویژه ی صبحانه
مواد لازم
شیر : نصف پیمانه
تخم مرغ هم زده شده : ١ عدد
کره آب شده : یک سوم پیمانه
آرد یک و دو سوم پیمانه
شکر : سه چهارم پیمانه
بیکینگ پودر : یکو نیم قاشق مربا خوری
پودر جوز هندی : یک چهارم قاشق مربا خوری
مواد لازم برای روی دونات:
کره آب شده : یک سوم پیمانه
شکر : نصف پیمانه
پودر دارچین یک قاشق مرباخوری
طرز تهیه:
فر را روی ۱۷۵ درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
۱۲ قالب مافین را با کاغذهای آن آماده کنید.
آرد، بکینگ پودر و پودر جوز هندی را با هم مخلوط کنید.
شیر، یک سوم پیمانه کره آب شده و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید و به مخلوط مواد خشک بیفزایید.
مواد را در قالب ها به طور مساوی بریزید و به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در فر قرار دهید.
یک سوم کره را کمی گرم کنید و در کاسه بریزید، در کاسه جداگانه ای نصف پیمانه شکر و دارچین را با هم مخلوط کنید.
دونات های آماده را از فر دربیاورید و بگذارید کمی خنک شود؛ ابتدا در کره و سپس در مخلوط شکر و دارچین فرو ببرید.